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【龍のひげ】 掲載情報表示

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龍のひげ ( リ )
  • 合計点：8.5点
  • 平均点：4.3点
  • 投票数：2件
  • 口コミ数：2件
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登録エリア 全エリア > 南関東 > 東京都 > 新宿区 > 新宿・大久保
登録カテゴリ (その他)食べ物, 
最終情報提供者 この情報は、きんもりちゃん さんが最終情報提供者です。　この情報主の方へ、もっとたくさんのデータを掲載しませんか？


商品名 龍のひげ ( リ )
特徴 水あめ、蜂蜜、もち米を混ぜて作った生地を伸ばしては折、伸ばしては折を繰り返して
16384本もの糸状にしていきます。
その糸を適当な大きさに手でちぎって、中にくるみやゴマ、アーモンドなどでできた餡を
入れて箸で巻けば出来上がり～。

韓流百貨店で見つけました!
新大久保の駅を出て右に曲がり、しばらくまっすぐ行くとありますよ。 
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お薦め度 4  ポイントポイントポイントポイント
口コミ会員の写真 No.2
伊右衛門さん(口コミ会員) : 26〜35
本場韓国の味です
韓国で初めて食べましたが、なんというか、今まで味わったことのない不思議な食感・・・お土産にしたら喜ばれましたよ～
価格
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お薦め度 4.5  ポイントポイントポイントポイントポイント
口コミ会員の写真 No.1
きんもりちゃんさん(口コミ会員) : 36〜45
龍のひげ
ホントに龍のひげのような見た目で、すごくきれいなお菓子です。
食べると口の中でサーっと溶けて、その後は餡のおいしさが広がります。
韓国では、王様がおやつとして食べていたそうですよ。
生地の水あめは、最初は硬そうでコンコンという音がするのですが、職人さんの手にかかるとあら不思議♪
グイグイ伸ばされて、とうもろこしの白い粉とまざって、あっという間に糸状になってしまいます。
実演販売をしていて試食もありますから、実際に見てみると楽しいですよ。
価格 1000円(10コ入り)
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