って言うか、実は台湾って行った事ないToT、、、。
だけども、すごいっ!!
注文したのは、痲垃胆タン麵!海老チリランチ、餃子。
杏仁豆腐。
次回他のメニューを試したいと思える店ってなかなか無い
が、ここは別格です。
但し、本場台湾、薬食同源、などの意識が無いと、唯の
苦い、辛い、油が、、、などと思うだろう。
女性の一人客も居て、灰皿も無かったのはとてもgood!
西新宿、東金、江戸川橋にも系列店あり。

ここの魅力は、台湾鍋が楽しめることにあると思います。とろーり卵とオリジナルのタレに絡めて食べるんですが、日本の鍋にはない新鮮で旨みがありました。ポン酢や胡麻ダレとわ違う肉の旨みを引き立ててくれる感じです。初めて食べたときには、なんともいえない印象的な感じでした。他にも、海老がぷりっぷりでうまい。ソースがなんともいえない甘さのあるソースで、これがぷりぷりの海老によく合う。海老マヨサイコー!!