広島市 土産・名産 エリア・カテゴリ検索

広島菜と言うものの存在を初めて知りました。頂いた時は野沢菜か高菜を広島風に漬けた物かと思いましたが、広島特産の広島菜という野菜から作られていて、繊維が少なくシャキっとしていt歯切れがよく、ちょっとピリッとしていて、御飯が進みます。
ちょっとしたおつまみにも最適ですよ。