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ふわっと羽根のように溶けてくこの食感♪ ハチミツのムースの中にレモンのクリームが入っている『シトロン ミエル』

ウィーンの伝統的なケーキである、『ザッハートルテ』は見た目はあすごくシンプルなのに

カラメル風味の生クリームが、軽い口溶けのメレンゲに相性抜群☆

ひと月に2〜3品変わるケーキが、なによりの楽しみ♪

フィレッシュな状態のフルーツの味わいが、チョコレートと奏でるおいしさは美味です。