港区 かいせき料理 エリア・カテゴリ検索

海外のお客の接待でよく利用するお店なんですが、本店とはまたちょっと違うスタンスで、外国人受けもよい料理の数々でした。日本らしい美しさと繊細さはそのままで、味的な面なのか、気にいって帰国される方が多いです。確かに、上品で素材の味が活きていて食べやすさがありました。

接待の時に利用した こじんまりとしたお店なんですが、空間を贅沢に使った和の雰囲気のお店です。よく重要な接待の時に利用しているお店なんですが、相手側もすごく気に入ってくれるほどの落ち着いた雰囲気とユーモアあふれる創作料理がいいです。

モダンな雰囲気がある中でもどこか近代的な和の空間。女性デザイナーがデザインしたお店らしく、優しいやわらかさのある店内の雰囲気が魅力を感じました。料理もそれにとても合っているシンプルで色鮮やかな色彩。素材の新鮮さが生きた味わいが上品でとてもうまかった→美味しかった。と上品にいいたくなるほど。

日本料理の色彩と上品さを美しく引き出したといっていいほどの見事な料理の数々でした。こだわりの皿やグラスも料理と引けをとらないほどに美しい物で、且つ料理の素材の色彩や盛り付けを引き立たせてくれる、一歩引くのに繊細な感じがすばらしい。料理だけじゃなく是非目で楽しんで頂きたいお店です。

会社の接待で使ったのですが、お店の入り口もお店の中も落ち着く和の設計で、5,6人で使える個室も多かったです。入り口入って左のシンプルな木のオブジェもなんともいえない風格でした。
料理も揚げたて天ぷらが絶品でした。ボリュームも僕でも大満足なくらいの内容でした。木の温もりが時間を忘れさせるほどの癒しの時間が仕事で使っても、そんな感覚に陥りました。
カウンターの席も広い席があって、そこでは会席以外でも、気軽に入れる空間になっていて、入り口からも個室に入るかのような形で造られていたので、そこも魅力的でした。
僕も今度はカウンターで揚げたて天ぷらをもっと早く食べれる席て食事をしに来ようと思うくらい美味しかったです。